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老年帕金森病的饮食没有特殊要求。考虑到各个方面的运动功能协调较差，特别到时间较长以后，中晚期时会出现吞咽障碍，如吞咽动作较慢。这是由于运动协调性差，该病的最大特点是病人协调能力越来越差，可以表现为吞咽肌、口咽部肌肉运动障碍出现迟缓。所以在饮食上，要富有营养，容易消化，还要使用药物配合治疗。要注意药物和食物之间的影响，如美多芭不宜与高蛋白饮食同时服用，所以一般空腹或餐后一小时服用较好。除此之外要保证充足营养，提倡平衡饮食，不要偏食，可营养补充且考虑到药物和食物的相互作用，这样的饮食是正确的。除饮食外，心态和心情也很重要。帕金森病是慢性老年性进展性疾病，主要影响到肢体协调功能，使运动能力下降。如果这时想多行走或运动，会力不从心，如果心情、心态不好，很容易影响到帕金森病的恢复。很多时候大便困难，小便也较困难特别是男性，如果本身合并有前列腺慢性病，小便会更困难。所以要注意饮食、大小便定时排放，必要时做训练或药物辅助，特别是中医中药的辅助，可以配合治疗。