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结肠癌患者应注意多吃膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。如果结肠癌向肠腔突起，肠腔变窄时要控制膳食纤维的摄入，因为摄入过多，膳食纤维会造成肠梗阻。此时应给予易消化、细软的半流质食品，如小米粥、浓藕粉汤、大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等。结肠癌术后患者应同其他胃肠道手术患者一样，遵医嘱给予饮食，饮食要以稀软开始到体内逐步适应后，再增加其它饮食。应注意不要吃过多的油脂，合理搭配糖、脂肪、蛋白、矿物质、维生素等食物。