发布时间: 2023-02-11
贾克宝主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
目前没有任何食物能够降血糖。社会上流传的一些无糖食品,也不是白灰或沙子做的,它只是含淀粉量较少而已。比如小麦磨成精粉,就是富强粉,含糖量比较高,如果把麦麸放在里边,含糖量就会低一点。 比如咱们讲究全麦的面包、全麦的馒头,这些食物含糖量就低一点。还有的人说苦瓜能降血糖,这也是没有科学道理的,这是咱们中国老百姓的一种错误的认识。
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