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对于普通肾炎病人，基本上所有盐都可以吃。但如果是肾炎合并肾功能不全的病人，尽量不要吃低钠盐。分析如下：1、普通肾炎：肾炎病人的食盐的摄入要求每天在4-6g，所以这种病人其实吃任何盐都可以，如矿物盐或者海盐都可以吃。但吃的时候要注意量不能多，通常就是4-6g。对于4-6g的掌握，可以找1个小盐勺，这种小盐勺一般可以盛2g食盐，肾炎病人每天的食盐摄入就是2-3勺的盐。如果找不到盐勺，也可以通过计算的方法来进行确定。通常1袋盐是400g，如果一个人吃，100天才能吃1袋盐，这样病人也有一个直观的印象，所以这是吃盐的注意事项；2、肾炎合并肾功能不全：肾功能不全病人的排水和代谢废物的能力都会降低，排钾的能力也会降低。正常的食盐中一般是不会含有钾，但是现在有一种盐叫低钠盐，低钠盐一般会含有接近20%的氯化钾。吃了氯化钾以后，对正常人而言，可以增加人体的体力，对人有好处。但是如果合并肾功能不全的病人吃钾以后，钾就排不出去，钾就会在体内蓄积，引起高钾血症。其危害较严重，可以引起病人心率减慢，甚至引起心跳骤停。因此，此类病人不能吃低钠盐。