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胃十二指肠溃疡的饮食，需要注意以下事项：1、少食酸甜食物：胃十二指肠溃疡合称消化性溃疡，最常见的原因是胃酸分泌过高、幽门螺杆菌感染。胃酸分泌过高是指导饮食的重要方向，病人要少吃酸性的、甜性的食物，因为甜和酸的食物都会刺激胃酸分泌增多，不利于溃疡愈合；2、少食多餐：饮食要少食多餐，每一次进食量不要太大，否则溃疡面被张力刺激扩张出现疼痛，甚至可以引起穿孔；3、忌辛辣：不能吃辛辣刺激性的食物，否则会引起溃疡的反复发作；4、忌酒：不要喝酒，酒精刺激会导致溃疡不容易愈合，甚至穿孔。另外，要戒烟，烟中间的尼古丁可以导致胃黏膜血管收缩、黏膜缺血，溃疡会恶化，也可能会发生穿孔等情况。所以胃十二指肠溃疡的饮食排除不宜进食的食物，其他的以少食多餐、细嚼慢咽的原则为主。溃疡大概在6-8周能够完全愈合。