发布时间: 2023-12-26
任艺虹主任医师
中国人民解放军总医院心血管内科
若患者有心脑血管疾病症状,应注意低盐、低油、低脂饮食,同时应保证足够的蛋白质摄入,患者还应多吃蔬菜、水果,以及适当谷物。患者需要避免摄入过多动物性脂肪,油脂摄入以植物油为主,含有不饱和脂肪酸的物质会对整体心脑血管疾病患者带来好处。如果心脑血管疾病的症状是由于血压升高造成,则低盐饮食较为重要。如果是由于粥样硬化所引起的心脑血管不适,此时患者应严格控制胆固醇的摄入,如动物内脏、鸡蛋黄、鸭蛋黄、鱼籽等食物应减少摄入。
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