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宝宝夏天适合补充的营养物质，主要包括以下几个方面：1、充足的水分：夏季气温较高，气候较炎热，甚至有的地方还存在干燥的情况，这种情况下，需要给宝宝补充充足的水分，以免由于气温过高，导致体内的水分随着汗液大量挥发，从而出现脱水的现象；2、清淡饮食：由于夏季气候较炎热，这种情况下，宝宝容易出现上火的症状，所以日常饮食尽量不要给宝宝进食过多油腻的食物，建议尽量以清淡饮食为主；3、富含维生素C的食物：可以适当给宝宝补充维生素C含量多的水果或者是蔬菜，维生素C能够起到抗氧化的作用，因为夏季相对日光照射较强，紫外线也较强，如果宝宝长时间处于日光照射的情况下，会导致皮肤变黑，这种情况下，多让宝宝吃富含维生素C的蔬菜和水果，能够增强宝宝机体的抗氧化作用，延缓皮肤变黑的程度。