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吃白萝卜会胀气。吃白萝卜以及豆制品，如豆浆，以及白薯等食物胃肠道会产气增多。所以如果本身就有肚子胀满、排气较多、打嗝呃逆的人群，要适当少吃白萝卜。如果是手术以后的病人，尤其是胃肠道手术以后要促进肠道的蠕动，需要产生一定的气体刺激蠕动，医生往往会叫家属送白萝卜汤。少量的白萝卜汤食入以后，胃肠道菌群会活跃，然后产气增多，刺激肠道蠕动。医生往往做完手术以后来查房会问排气没有、放屁没有，如果排气说明肠道的功能有恢复。放屁后才会让进食，进食以后有食物进入肠道才会逐步的消化吸收，产生有形的大便。所以白萝卜是个好食材，冬吃萝卜夏吃姜。炖萝卜、萝卜条、萝卜炖排骨等都是可以考虑食用，对于术后病人恢复有帮助。再次强调，如果本身肚子是胀满厉害的病人要少吃白萝卜。