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早餐其实对人体而言非常重要，妊娠期糖尿病的孕妇一定要保证在规律的时间进食早餐，具体情况如下：1、妊娠期糖尿病的孕妇在吃早餐时，一定要保证营养均衡。很多孕妇因为得了妊娠期糖尿病，需要严格控制饮食，可能选择早餐时不吃主食，此情况属于错误的选择。首先建议在早餐的时候一定要吃主食，主食指碳水化合物，如米饭、馒头、面条、包子、饺子。同时建议主食可以选择粗粮，约1/3的比例，由粗粮来提供，可以帮助孕妇延缓糖分的吸收，促进胃肠道的蠕动，可以帮助孕妇提高基础代谢率；2、建议在选择主食的时候，如碳水化合物，尽量不要用油炸的方式进行烹饪，可以选择蒸或煮的形式；3、除了碳水化合物，孕妇在早餐的时候，还建议增加蛋白质，如瘦肉、鸡蛋，同时喝一杯牛奶也非常合适。牛奶建议选择纯牛奶，不要添加任何糖分；4、在早餐的时候，孕妇可以将营养做得更加丰富，可以增加部分新鲜的蔬菜，可以保证纤维素和维生素的供应。所以孕妇的早餐可以更丰盛，可以使营养更均衡，只要控制好总热卡即可。