发布时间: 2024-07-02
刘红亮副主任医师
河南中医药大学第一附属医院老年病科
红豆薏米粥的性质微寒。在中医里,薏仁味甘、性微寒,有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效。而红豆也就是常说的赤小豆,性平、味甘酸,有健脾益气、利水除湿的功效。因此红豆薏米粥整体是微寒的性质,适合湿热体质的人来食用。对于寒湿体质人则不太适合,过量食用可能会对胃肠道产生一定的刺激,尤其是对于胃肠道虚寒的人群,需要适量地食用,以避免胃肠道的不适。对于湿热体质的人群,红豆薏米粥有一定的食疗效果,有助于祛湿、清热,可以改变湿热的体质和状况。同时,在饮用红豆薏米粥的时候要多饮水,避免辛辣、油腻,生冷的食物,适当地加强锻炼。
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