发布时间: 2023-06-06
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
萝卜汤的功效与作用、禁忌,具体如下:一、功效与作用:1、消除积食:对于食物吃的过多,尤其是面吃的过多,比如像馒头、面条、烙饼,饮食过多所导致的腹痛、腹胀、消化不良,适当喝一些萝卜汤,能够为机体补充类似于胰酶的化学物质,能够很好的消化食物、解除积食;2、通气:对于腹痛、腹胀,喝萝卜汤有着很好的通气、缓解腹痛、腹胀的作用;3、提高机体免疫力:萝卜汤当中富含一定量的黄酮类的化学物质,而黄酮类的化学物质,能够很好的刺激体内免疫物质的生成,因此对于抵抗力低下、容易生病的人,适当喝萝卜汤补充黄酮类的化学物质,刺激体内免疫物质的生成,在提高机体免疫力方面,有着积极的作用;4、提高减肥效果:萝卜汤当中还富含一定量的生物碱,能够很好的调节脂肪的代谢,对于超重和肥胖的人,适当喝一些萝卜汤,在提高减肥效果方面,有着积极的作用。二、禁忌:如果喝过多的萝卜汤,会产生胀气的表现。对于排便量减少的肠梗阻患者,禁忌喝萝卜汤,否则会加重病情。
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