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如果是由于上呼吸道感染、病毒感染刺激导致的嗅觉和味觉消失，通过改善鼻部血液循环、使用鼻喷激素、口服营养神经药物等，可以有效地恢复味觉和嗅觉。1、改善鼻部血液循环：用热水蒸鼻腔和敷面部，这样可以改善鼻部的血液循环，进而达到消肿的效果，使嗅觉和味觉得到部分恢复。2、使用鼻喷激素：鼻喷激素具有快速的消肿、抗过敏和抗炎作用，喷鼻后可以使嗅觉得到快速修复。3、口服营养神经药物：如甲钴胺或胞磷胆碱钠，进行联合治疗，对嗅觉和味觉的恢复也是有效果的。需要注意的是，嗅觉和味觉的恢复与上呼吸道感染、感冒和病毒感染等因素密切相关。当感染发生时，鼻腔黏膜会出现水肿，进而影响嗅觉。因此，在治疗期间，除了上述方法，增强体质和增加营养摄入也非常重要。身体抵抗力增强后，味觉和嗅觉的恢复也会更快。