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血脂高的原因有以下三个方面：1、肝脏合成血脂成分多：较多血脂成分，如低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、胆固醇，都在肝脏肝细胞合成。如果肝脏肝细胞合成多，血脂成分就高；2、代谢障碍：脂质的血脂降解减少，血脂无法代谢，比如脂肪酶就脂蛋白脂酶，这种活性降低，甘油三酯就无法分解，就无法利用，代谢就会出现障碍，就可以引起血液中的甘油三酯高。如果PCSK9活性太大，也可以造成肝细胞表面低密度脂蛋白胆固醇受体，被过多代谢，所以胆固醇无法代谢，血里面胆固醇就会高；3、饮食因素：摄入过多的高脂肪肝、高胆固醇食物，如猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏。这些食物中含有大量的脂肪和胆固醇，摄入过多身体无法使用完全，短时间内无法代谢，血脂就会高。