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人的血压在不断变化，类似于心跳的变化，随着情绪或日常生活情况，都可能会产生波动。只要不存在血压方面的疾病，在运动或进食时，血压不会高于140mmHg，即不会达到高血压的诊断标准。睡眠、情绪激动、运动、生气都会导致血压产生小幅度的波动。但在正常情况下，吃饭并不会影响血压。 影响血压的主要因素包括情绪和运动，吃饭时胃肠道处于相对充血的状态，同时因为胃肠道在消化食物的时候，也需要进行胃肠运动，也会导致更多的血液在相应部位聚集，会引起血压稍降。但是人体的血压有比较严密的调控机制。所以，正常吃饭不会导致血压出现比较大的波动。