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痛风患者应尽量少食用黑鱼，其嘌呤含量为100-150mg/100g，属于中嘌呤饮食。虽然黑鱼味道鲜美，但建议患者在痛风急性发作时，不要进食此物。而应摄入低嘌呤饮食，在缓解期后可适当食用黑鱼，但也不要过量。痛风是嘌呤代谢紊乱、障碍所造成的代谢性疾病，表现为高尿酸血症，出现关节的急性炎症表现，包括红肿热痛。通常食物根据嘌呤含量，分为高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物，在痛风患者发作时，应尽量摄入低嘌呤饮食，不要摄入高嘌呤饮食。其中高嘌呤饮食，指100g食物中，嘌呤含量＞150mg，包括海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品、干果、香菇等。