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食用黑芝麻糊的好处，主要如下：1、益智和健脑：黑芝麻糊富含有一定量的多不饱和脂肪酸，能较好调节神经系统代谢，对于脑力工作者，出现记忆力下降，反应迟钝。如果适当食用黑芝麻糊，补充多不饱和脂肪酸，在提高智力水平、缓解脑力疲劳方面，有积极的好处；2、提供能量：黑芝麻糊富含有一定量的脂肪，每1g脂肪能产生9000cal热量，能为机体提供一定能量。对于体力劳动或者经常进行体育锻炼的患者，适当食用黑芝麻糊，为机体补充适当的脂肪，提供能量，在缓解疲劳、恢复体力方面，有积极的好处；3、滋补肾经：对于肾经虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼、四肢无力、耳鸣，如果适当食用黑芝麻糊，可以较好缓解症状。