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使用葡萄籽可以作为美白辅助治疗。美白指皮肤颜色白皙，皮肤颜色主要由皮肤中黑色素细胞合成黑色素的多少决定，想要美白关键要抑制皮肤黑色素细胞过度产生黑色素。葡萄籽的有效成分中还有较多花青素，还有维生素E等还原剂，具有抗氧化、清除体内自由基的作用。黑色素合成实际上是酪氨酸氧化成多巴胺，再氧化成黑色素的过程。葡萄籽中还原成分抑制黑色素生成的氧化过程，所以能够起到一定淡化色斑、美白皮肤的效果。一般建议采取已经经过提取、便于使用的精华成分，如葡萄籽软胶囊比较适合内服，不建议将葡萄籽直接服用，因为难吸收且没有效果。皮肤黑色素细胞的功能受较多因素影响，不仅是氧化过程，有时还要注意防晒，治疗基础性疾病，包括内分泌激素水平等均可以影响到黑色素细胞功能，所以葡萄籽和其他美白方式联合应用，才能取得理想效果。