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正确的节食减肥方法，就要做到整体的饮食节制，而不是只减少其中某一类食物。每天吃的食物，包括主食中的粗粮和细粮，副食中包括吃到的肉、蛋、奶、豆、菜、果，在正确的节食减肥方法中，这些不同种类的食物都要均衡摄入，只是整体的数量有所减少，但不要只吃其中的一类食物。有些人在节食减肥过程中，只吃蔬菜和水果，肉类和主食不吃，就会造成优质蛋白质的欠缺和能量不足，进而引起营养不良。正确的节食减肥方法，要做到饮食节律性，比如一日三餐都要定时、定量进行食用。如果在节食减肥过程中，只吃早餐不吃午餐和晚餐，甚至有些人只吃午餐，不吃早餐和晚餐，就容易造成胃肠节律紊乱，不利于身体健康。