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骨质疏松患者没有特殊的饮食禁忌，即没有一定不能摄入的物质，但是有以下几大类物质，可能要注意摄入：1、骨头汤：日常生活中不宜多喝骨头汤，骨头汤中的磷含量高于钙含量，而人体骨骼中，是钙含量高于磷含量。如果患者过多喝骨头汤，可能导致磷吸收增加而钙吸收减少，可能抑制钙的吸收，对骨骼生长和钙质沉积不利；2、激素：主要是糖皮质激素，包括强的松、地塞米松等药物，患者需要减少应用和避免使用，比如注射封闭的药物中便具有激素类药物，过敏时涂抹的药膏，或服用的强抗敏过敏药物中也含有激素，骨质疏松患者便需尽量少使用上述药物。