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目前的植物学研究、营养学研究和药理学研究都没有发现菠菜有降低血压的功效。高血压的患者如果希望通过食补、食疗来控制血压，不科学也不规范。如果患者希望安全、持久、平稳、有效地降低血压，需要第一时间到高血压的专病门诊进一步就诊，必要时在医生的指导下长期口服降压药。目前在临床中安全、有效的降压药物分为以下五大类：1、利尿剂：代表药物有呋塞米、托拉塞米、氢氯噻嗪等；2、β受体阻滞剂：代表药物有倍他乐克、富马酸比索洛尔、琥珀酸美托洛尔等；3、钙离子拮抗剂：代表药物有硝苯地平缓释片、硝苯地平控释片、苯磺酸氨氯地平片和非洛地平缓释片等；4、血管紧张素转换酶抑制剂：代表药物有培哚普利、福辛普利、马来酸依那普利等；5、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂：代表药物有缬沙坦、厄贝沙坦、奥美沙坦和坎地沙坦等。高血压的患者究竟适合服用哪类降压药物，以及服用时间、服用剂量都要听从专业高血压医生的临床指导。