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木耳菜作为一种菌类蔬菜，既不具有抗癌治疗的作用，也不具有导致癌症发生的作用。木耳菜作为一种蔬菜，含有丰富的膳食纤维及维生素等营养素，适量食用对于身体有益，癌症患者可以适量食用，来减轻由于癌症病变所引起的便秘等不良症状。​木耳菜对于癌细胞既没有杀伤作用，对于细胞生长也没有抑制作用，因此，木耳菜并不具有抗癌治疗作用，目前也没有研究证实木耳菜中含有可以导致癌症发生的成分，适量食用不会导致癌症发生。但是，临床应该注意有的人对于木耳菜可能存在过敏反应，需要禁忌食用木耳菜，严重腹泻的人群也不建议食用木耳菜，以免加重腹泻。