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若在饮酒后喉咙出现烧灼感，应立即停止饮酒，同时可以饮用牛奶或酸奶以保护咽喉部黏膜及胃肠道黏膜，阻止酒精经过食道进入血液，进一步损害肝脏。另外，此类人群还需要进食粥类，可以起到养胃的效果。若通过食用米粥、牛奶并未使喉咙烧灼感减轻，且出现胃部反酸或胃疼加剧的情况，则应考虑发生急性胃炎或急性咽喉炎。此类患者需要及时到医院进行胃肠道以及咽喉部检查，若确诊为咽炎或胃炎，需要通过口服保护胃肠黏膜的药物以及治疗咽炎的药物进行对症治疗。