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白萝卜在一定程度上能够缓解便秘的症状，在中医中药里也经常会用到白萝卜来进行通便，主要从以下几个方面来讲解：1、软化粪便：白萝卜它含有大量的膳食纤维，摄入白萝卜以后，这些膳食纤维不会被消化酶所降解，可以在肠道内集聚，可以吸收肠腔里的水分，使得大便的水分的含量增加，使得大便比较软，这样的话容易排便；2、增加粪便容量：这种膳食纤维吸收水分以后，体积会膨胀，使得大便的容量增加。这样的一个量的增加对肠壁能产生一种温和的刺激，能够促使大脑发放更多排便的冲动，促使肠蠕动加快来促进排便；3、促进益生菌的增长：膳食纤维有利于益生菌的增长，同时益生菌降解膳食纤维以后，会产生具有生物学活性小分子的化合物，这些化合物有促进肠蠕动的作用，另外它能够改善肠道的微生态环境，这样的环境也有利于维持正常的肠道的分泌功能。从这些方面来讲，白萝卜确实是一个非常好的帮助排便的食物。