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一般孩子缺维生素的时候，要给孩子多吃新鲜的蔬菜和水果，很多的食物当中都富含有多种维生素，所以具体要看孩子是缺哪种维生素，进行相应的补充：1、维生素A：一般当孩子缺乏维生素A的时候，要给孩子多吃富含维生素A的食物，比如像胡萝卜、南瓜、西红柿、鱼肝油等，都富含维生素A；2、维生素B：维生素B常常是要多吃蔬菜、水果，以及各种的粗粮，比如像玉米、红薯等；3、维生素C：有很多的蔬菜和水果都富含维生素C，特别是像草莓、猕猴桃，都富含维生素C；4、维生素D：维生素D对于预防孩子的佝偻病，比较有帮助，所以一定要多喝牛奶，而且要多晒太阳，晒太阳的时候，身体、皮肤可以合成天然的维生素D；5、维生素E：维生素E主要是存在于坚果、橄榄油中，所以要多吃这类的食物。