发布时间: 2023-09-10
刘爱华主任医师
北京医院风湿免疫科
每100g西瓜中的嘌呤含量仅为1.1mg,嘌呤含量较低,所以处于急性期、慢性期以及间歇期的痛风患者都可以食用西瓜。痛风是由高尿酸血症所引起的尿酸盐结晶沉积在关节周围而形成的晶体性关节炎,所以建议多食用低嘌呤含量的食物。痛风间歇期以及慢性期的患者,可适量食用中嘌呤含量的食物。西瓜除嘌呤含量较低外,对身体还有其他好处,因为西瓜的含水量较大,还含有大量的维生素A、维生素C以及番茄红素,可以起到一定的补充水分以及维生素的作用。因为西瓜中的葡萄糖含量和果糖含量较高,如果痛风患者合并有血糖代谢异常或肥胖症等,虽然可以食用西瓜,但需要控制摄入总量。
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