发布时间: 2023-11-24
曹雪霞副主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
糖尿病患者可以喝小米粥,可能很多老年糖尿病患者最大的一个困惑,因为老年人牙口不好,或者胃口不好,就愿意吃软糊的,或者好消化的食物,尤其是小米粥。它是暖性的,对于胃不好的人非常有帮助,但是食物加工的时间越长,它的升糖指数越高,相比较其它的食物,熬粥食物的加工时间较长,因此升糖指数比较高。糖尿病患者如果和小米粥,建议先要把自己的血糖控制好,如果想喝粥一次不能喝太多,可以喝一小碗,而且在喝粥的时候要把粥里面的米算成主食量,适当减少主食的搭配比例,合理膳食。千万不要一次喝太多,比如喝一大碗,其它的饭还照常吃,这样血糖肯定会比较高。
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