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清喉咽颗粒的功效和作用是养阴、清咽、解毒，用于急性扁桃体炎和咽炎所导致的咽喉疼痛。本品是一个复方制剂，药物组成包括地黄、麦冬、玄参、连翘和黄芩，辅料包括蔗糖和糊精，方中的成分功效如下：1、黄芩：清热泻火，除上焦湿热，能够解毒、利咽消肿；2、地黄：能够清热凉血、养阴生津；3、麦冬：能清泻肺胃、养阴生津；4、玄参：具有清热凉血、解毒散结、利咽消肿的作用；5、连翘：能够浸透邪热、解毒散结、利咽消肿。诸药配合共同，起到养阴、清咽、解毒的作用。用药期间要注意禁忌事项，饮食禁忌包括忌烟酒，忌食辛辣、鱼腥食物。同时注意不要在服药期间同时服用温补性中药，如鹿茸、红参、淫羊藿等。否则会加重病情，影响疾病的治疗效果。本品注意孕妇、脾虚、大便溏泄者慎用，由于辅料中含有蔗糖，糖尿病患者也应慎用。