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血脂稠的人群吃以下几种食物比较好：1、富含不饱和脂肪酸的油脂：建议血脂稠的人群在吃油时，要注意去摄入含有不饱和脂肪酸较多的油脂，因为饱和脂肪酸可以加重高脂血症以及带来血管的损害，因此在选择油时，要选择不饱和脂肪酸。2、粗纤维类食物：血脂稠的人群建议多吃粗纤维类食物，比如新鲜蔬菜和瓜果，因为富含粗纤维，可以延缓食物吸收，促进肠蠕动，促进体内废物的排出，减少油脂吸收。3、降脂作用的食物：血脂稠的人群可以喝具有降脂作用的食物，比如可以饮用铁皮石斛或者是黑茶，可以在一定程度上改善血脂，帮助降低血脂，升高高密度脂蛋白。血脂稠的人群一定要特别注意，食物还要低盐、低脂、低糖，因为血脂稠往往还合并动脉粥样硬化、高血压或者高血糖等并发问题。另外，还需要多摄入水分，因为血脂稠，容易发生血栓和梗死，一定要多喝水来预防血栓的发生。