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茶多酚是什么物质

发布时间: 2023-07-24

贺飞副主任药师

中国医学科学院肿瘤医院药剂科

视频内容

茶多酚是茶叶中许多类营养物质总称,这个营养物质在专业上称为酚,由多种含有酚的物质组成,所以称为茶多酚。茶多酚作为营养物质,其功效主要有生津止渴、清热解毒等,也是茶叶形成的色、香、味物质组成。茶多酚是营养物质,可以清热解毒,可以适当饮用,但应该适量饮用。茶多酚不要和药在一起用,因为茶多酚具有清热解毒的功效,可以解毒。与药物一起用可以起到一定的抵消作用,使药效得到化解,服用的药物就没有作用,所以不适合和茶叶一起饮用。茶多酚可以提神醒脑,如果午后饮用或使用茶多酚,会对晚上的睡眠有不利影响,这个不利影响就相当于副作用。所以避免在午后饮用茶水,尤其是绿茶,其茶多酚含量比较高,所以饮用绿茶的时候,也应该尤其注意,不要午后饮用。

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