发布时间: 2023-05-23
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
过期的啤酒不能喝,具体分析如下:1、从中医食疗角度:啤酒偏寒凉,而过期的啤酒其寒凉属性进一步加重,如果不加节制过多地喝了过期啤酒,会使身体的阳气受到损伤,进而会出现手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦等阳气受损的表现。另外,喝了过期的啤酒,也会进一步损伤脾胃的阳气,使得脾胃运化食物的能力下降,而出现食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良的表现;2、从西医营养学角度:过期啤酒中的化学成分会发生改变,比如甲醛的含量有可能会增多,如果喝了过期的啤酒摄入过多的甲醛,会对神经系统和肌肉系统都产生明显的负面影响。过期的啤酒中,还有可能含有过多的嘌呤,进入到体内会引起尿酸的增高,进而会增加痛风发生的风险。
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