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醋对于环境有一定净化作用，但是醋对于杀毒灭菌作用功能实际比较弱，特别是在环境当中，如果使用食用醋，食用醋的醋浓度都比较低，其实不能起到杀毒灭菌作用。如果想在环境当中达到消毒目的，除非其浓度要非常高。但是目前，食用醋对于新型冠状病毒的作用非常有限，通常不考虑用食用醋做环境消毒。如果担心环境有问题，需要进行清洁消毒，采用通风的方式可能都比用食用醋的方式会更加有效。