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结肠息肉手术后是否可以吃馒头，需根据患者息肉的大小，以及手术创伤的情况而定，常见分析如下：1、如果是小息肉，进行的嵌除手术，患者基本术后当天即可吃流食，第二天可以吃软烂的食物，包括馒头，但建议尽量泡在汤里吃；2、如果是大息肉，且进行的手术创伤较大，如切除术，或黏膜剥离术，术后当天，甚至术后的3天内都不能进食，只能少量饮水，以及少量服药。通常3天后，到2周内都是吃粥、面片、蛋羹、面条、豆腐脑、豆制品、奶制品，2周后可以吃碎菜，或带馅的食物，可以吃少量的馒头，4周后可以正常饮食，吃馒头、米饭都可以。通常结肠息肉手术前，医生均会有给予简单指导，以及术后会根据手术的实际情况和结肠息肉创面情况，来跟患者和家属交代饮食的注意事项，包括哪些可以进食，哪些不能进食。