发布时间: 2023-12-22
孔维萍主任医师
中日友好医院中医风湿病科
赤豆可以健脾益肾、清心养神,赤豆的嘌呤含量属于中等食物,痛风患者可以适量吃赤豆,但不建议大量吃。痛风是嘌呤代谢紊乱的疾病,限制痛风患者高嘌呤饮食,对于中等嘌呤和低嘌呤饮食,痛风患者可以食用。而高嘌呤饮食,包括海鲜、动物内脏,以及酒类、红肉类、深海鱼等。痛风的发生机制比较复杂,饮食方面每天摄入的嘌呤占到体内嘌呤代谢的30%左右,其余的70%左右是自身代谢产生,因此痛风患者的饮食控制较为严格的情况下,也只能够减少30%的摄入量。痛风关键还是要把自身代谢水平调理好,因此在治疗的同时,规律锻炼、减体重、控制饮食、生活作息有规律较为重要。
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