发布时间: 2023-06-14
刘泽灏副主任医师
中南大学湘雅医院内分泌科
西洋参泡水不能降低血糖,身体中唯一能降低血糖的物质是胰岛素。胰岛素通过帮助把葡萄糖从细胞外转移到细胞内,实现降低血糖。西洋参泡水不会产生胰岛素,不能当做降低血糖的方法。有人在生活中发现喝西洋参泡的水,血糖比原来低。西洋参本身含的能量比较少,基本不含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质,喝西洋参泡水也不会给身体提供较多能量,能量总摄入比平时减少,有可能导致血糖降低。两者是孤立的现象,不能联系成因果关系。总之,西洋参泡水可以给身体提供其他方面的作用,比如滋阴补气、消除疲劳等,但不具有主动降血糖的作用。
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