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乙型肝炎病毒五项的检测不需要空腹，因为该检测是一个免疫学检测，进食并不影响机体的抗原、抗体系统，因此不需要空腹。在抽血之前，可以适当吃一些东西，以保证在抽血的过程中不会发生低血糖或者其他问题。如果还有其他检查，需要进一步咨询医生其他检查需不需要空腹。如果其他检查需要空腹，建议早上起来不要吃东西，可以抽一次血把检查做完。如果只是单独检测乙肝五项，不查肝功能或其他检测，完全不需要空腹，可以适量进食一些清淡的饮食或者喝一些水，不会影响检测结果。