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氨基葡萄糖主要是可以用于骨关节炎疾病的患者，研究表明骨关节炎是由于关节软骨中蛋白多糖的合成发生异常，从而出现退行性病变。氨基葡萄糖是蛋白多糖的前体，能促进关节软骨合成蛋白多糖，从而改善疾病进程，可以提高关节软骨的修复能力，并且能使关节软骨免受自由基的损伤，从而促进修复氨基葡萄糖，能延缓骨关节炎的进程，并且可以改善关节的活动度，因此临床上主要是可以用于骨关节炎的患者。氨基葡萄糖的主要作用是用于改善骨关节炎，使用时有些患者可能会出现胃肠道反应，因此建议患者在餐中或餐后服用，可以减少对胃肠道的刺激。