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骨折患者可以适量吃冰淇淋，但不能过量，首先骨折患者在早期血管容易扩张，容易产生骨折断端的出血，而且会有局部的水肿。患者可以吃少量的冰淇淋使体温下降，有利于改善临床症状。但是不能过量吃冰淇淋，容易导致腹泻、影响消化吸收等。其次骨折患者如果进入慢性阶段，局部肿胀明显消退、疼痛症状缓解，患者也可以吃少量的冰淇淋，不会对骨折愈合产生不利影响。但如果过量吃冰淇淋，容易造成营养物质的吸收障碍，严重干扰骨折的愈合速度，而且会使血管收缩，也不利于血液循环改善，会影响骨折的正常愈合。综上所述，骨折患者可以适量吃冰淇淋，但是不应过量，具体问题可以咨询创伤骨科门诊医生。由创伤骨科门诊医生为患者详细的进行复查，以确保骨折保持断端稳定、局部供血充沛，并且告知患者过量吃冰淇淋可以产生的坏处。