发布时间: 2023-01-27
刘爱华主任医师
北京医院风湿免疫科
血尿酸升高的患者不建议吃海鱼,因为部分海鱼的嘌呤含量较高,并不适合高尿酸血症的患者食用。血尿酸升高的患者建议多吃低嘌呤含量的食物,而对于中嘌呤食物,可以适量吃,对于高嘌呤食物,则不建议吃。海鱼大部分是高嘌呤食物,比如三文鱼、带鱼,尤其是带鱼,每100g带鱼中嘌呤含量在390mg以上,会对血尿酸产生不良影响。海鱼中也有中嘌呤鱼类,比如鳕鱼,每100g鳕鱼中嘌呤含量在100mg左右,可以少量食用。另外也可以吃桂鱼、鲈鱼,嘌呤含量相对较低,可以适量食用。因为鱼类本身营养成分丰富,尤其含有较多的优质蛋白质,以及不饱和脂肪酸,对于身体健康有一定的好处。
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