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儿童测微量元素需要选择在空腹状态，才能够更加准确地反映出血液中微量元素的水平。当儿童进食之后，身体中的酶会发生相应变化，可能会影响微量元素的代谢，导致微量元素的水平发生变化。当儿童想查微量元素时，通常建议空腹3-4个小时。家长在给儿童化验微量元素时，会选择生病时期，比如家长在儿童感冒、发烧时，需要采血化验，想要同时一起查微量元素，则是不可取的方法。儿童在发热时，会干扰维生素代谢，尤其是会干扰微量元素中的铁代谢，导致血清铁的水平下降，并不能代表实际身体中铁的水平。