发布时间: 2023-04-22
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
芒果的营养价值和功效如下:1、美容养颜:芒果有一定美容养颜的营养价值,因为芒果当中富含有一定量的β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素进入到体内能够转变成维生素A,维生素A能够防止皮肤黏膜的过度角化。因此适当地吃芒果,提高体内维生素A的含量,能够让皮肤变得更加的红润、细腻、白皙和富有弹性,进而发挥出美容养颜的功效;2、保护视力:芒果当中含有的β-胡萝卜素在体内转化成维生素A之后,还能够为眼睛感光物质的形成提供丰富的原料。因此对于经常用眼,比如经常看电脑、看电视、看手机的人群,如果适当地吃芒果,为视网膜感光物质提供丰富的原料,在提高视力水平、缓解视力疲劳方面,都有着积极的作用;3、润肠通便:芒果当中还富含膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,促进粪便的形成,也能够机械性地刺激肠道蠕动,促进粪便的排出,因此芒果也有润肠通便的功效。
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