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进食后食物通常在24-48小时排出体外，不同食物具体排出时间不同。胃的排空时间通常为2-6小时，对于易消化食物如粥、面条等，排空时间通常为2-3小时左右。对于高蛋白、高脂肪饮食，排空时间通常为4-6小时。通过胃的排空，在十二指肠、小肠吸收，再到大肠，排空总的时间为1-2天，即24-48小时。如果排空时间明显延长，超过48小时甚至1周食物才排空，需查明原因，通常为患者出现了便秘。对于便秘患者，需查明是否存在动力障碍、肠道器质性病变、消化功能不全等，根据不同的病因进行相应的治疗。