儿童吃什么鱼最有营养
发布时间: 2023-11-27
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刘莉主任医师
首都医科大学附属北京儿童医院保健中心
视频内容
鱼类含有丰富的蛋白质且易消化吸收，是婴幼儿很好的食物来源。蛋白质含量高且含多不饱和脂肪酸的鱼最好，多不饱和脂肪酸对大脑的发育非常重要。还要选择刺比较少的鱼，如三文鱼、鳕鱼，只要符合这三点，即高蛋白、富含多不饱和脂肪酸、刺少，就适合儿童。 平鱼肉质细嫩、刺少，也很适合儿童，但现在市面上偏少。深海鱼类污染较近海少，更适合儿童。
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