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在中风发生的病因中，最为主要的因素与饮食有关。在临床中无论是否发生中风，都需要注意饮食方面的调节。饮食需注意以清淡为主，摄入饮食既要保证机体自身的基本需要，还要保证不要摄入过多，营养过剩以后会导致肥胖、高血压、脂肪肝等，注意荤素搭配。 另外，平常多食用水果，因为水果里面含有丰富的微量元素，维生素C可以软化血管，大量新鲜水果有助于保证机体营养供应，使机能得到恢复和正常。注意戒烟和戒酒，尤其是烟酒对人体损害比较大，中风患者在戒烟方面和戒酒方面应该非常注意。乙醇进入体内也会引起血管兴奋性增高，引起血压增高、心脏跳动加快、输出量增多等，都是诱发中风的重要因素。所以在日常生活中，如果有高血压或中风隐患时要注意戒烟、戒酒。