发布时间: 2023-07-07
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
吃开心果的好处,主要体现在以下几方面:1、润肠通便:开心果富含油脂,能够很好的润滑肠道,如果大便秘结、大便干燥、排便困难的人,适当的吃开心果,能够通过其中含有的油脂,促进粪便排出,有明显的预防和缓解便秘的好处;2、补充能力:开心果含有的油脂,每1g能够产生9kcal热量,对于经常进行体育锻炼,或者经常进行体力劳动的人,适当吃开心果,能够为机体补充能量,在缓解疲劳、恢复体力方面有积极的作用;3、降低心脑血管疾病发生风险:开心果富含不饱和脂肪酸,能够很好的调节血管中脂肪代谢,预防动脉粥样硬化,因此有降低心脑血管疾病发生的好处;4、抗氧化、抗衰老:开心果富含维生素E,能够很好的清除自由基,有抗氧化、抗衰老的好处。
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