发布时间: 2023-02-22
郑兴邦副主任医师
北京大学人民医院计划生育与生殖医学科
备孕期间可以食用燕窝,但燕窝的营养成分可能达不到外界宣传的高度。燕窝作为中国传统的滋补珍品,含有氨基酸、胶原蛋白、矿物质等,可适当服用。燕窝中主要含胶原蛋白,但人体不能良好吸收该物质,燕窝不含有人体必需氨基酸,所以燕窝的营养价值从蛋白质含量上分析,与普通鸡蛋区别可能并不大。部分观点认为燕窝中含有唾液酸成分,摄入唾液酸可促进身体的作用,但唾液酸在人和动物体内广泛存在,人体也可以合成唾液酸,且食用奶酪等食物也可以补充唾液酸。
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