发布时间: 2023-03-01
胡伟主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
糖尿病患者血糖高可以适量吃橘子,橘子营养丰富,含有大量维生素C、少量的矿物质、膳食纤维,而且含糖量、升糖指数适中,糖尿病患者吃橘子,不仅有益于补充营养,而且对健康也有益。但是糖尿病患者吃橘子要注意量避免过多,每天可以掌握在400-500g,相当于一个拳头大小,而且最好分开吃,不要一次吃完,最好与饭分开2个小时左右,不要饭前、饭后马上吃橘子。注意吃橘子时最好把血糖控制稳定,如空腹血糖稳定在7-8mmol/L,餐后两小时血糖稳定在10mmol/L左右,这时候适量吃橘子对血糖的影响会相对小。糖尿病患者吃橘子还要注意不能把橘子榨成橘汁饮用,因为会提高含糖量和升糖指数、丢失大量的膳食纤维、破坏维生素,不利于糖尿病患者血糖的控制。糖尿病患者吃橘子如果量稍微超标,应该适当减少主食量,糖尿病患者在血糖稳定的情况下,可以吃各种水果,含糖量比较高的水果可以减量,比如限制在半个拳头大小,多种水果交替食用,不仅营养均衡,生活质量也会更高。
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