发布时间: 2023-07-28
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
葡萄的含糖量相对比较高,经过测算表明,葡萄当中的含糖量大约是在15%左右,即每吃100g的葡萄,能够为机体提供15g左右的糖分。如果适当吃葡萄,可以为机体提供适量的糖分,每1g糖能够产生4000cal的热量,因此对于缓解疲劳,恢复体力,都有着积极的作用。葡萄当中含有的糖,能够为肌肉当中的糖原提供丰富的原料。因此对于经常体力劳动或经常进行体育锻炼的人,每吃100g的葡萄,就能够为机体补充15g左右的糖分,为肌肉当中糖原的形成提供丰富的原料,在提高肌肉力量,缓解肌肉疲劳,预防和缓解肌肉衰减症方面都有着积极的作用。因为葡萄的含糖量为15%左右,所以对于血糖增高的糖尿病患者,不能过多食用葡萄,否则会引起过多的糖进入体内,加重糖尿病的病情。
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