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冬瓜皮的功效与作用

发布时间: 2023-05-12

张晓伟副主任医师

河北省人民医院营养科

视频内容

冬瓜皮在生活中很常见,有较多功效和作用,具体如下:1、冬瓜皮有着一定的利尿消肿功效,对于小便短赤、排尿量减少,引起的液体在体内蓄积,造成的全身浮肿,适当地应用冬瓜皮,都能够很好地清利小便、利除过多的液体,达到很好的消肿作用;2、冬瓜皮当中还富含膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,促进粪便的形成,同时冬瓜皮当中的膳食纤维,还能够机械性地刺激肠道蠕动,促进粪便的排出,因此对于大便密结、大便干燥、排便困难的人,适当食用冬瓜皮,补充膳食纤维,促进粪便的排出,在预防和缓解便秘方面都有着积极的作用;3、冬瓜皮本身的能量比较低,加上富含丰富的膳食纤维,能够避免吃进来其他过多的食物,对于维持机体能量负平衡,促进脂肪的分解和代谢,在预防和缓解超重与肥胖方面,有着积极的作用;4、冬瓜皮当中的膳食纤维,还能够减缓糖和脂肪吸收的速度和程度,因此也有着一定的辅助降低高血糖、高血脂的功效。

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