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通常选择清淡的食物，有一定护肝作用，如富含维生素和微量元素较多的水果和蔬菜，对肝脏较好，进食优质蛋白也对肝脏较为有利，包括鸡蛋清、蛋白粉、鱼、虾、蟹以及海鲜类的贝类等，可以适当摄入和恰当时间摄入。酒精会对肝脏产生不良影响，平时需要禁酒、禁烟。肝脏主要起到三大营养物质的转运、转化，即蛋白质、脂肪和糖类。如果摄入过多，可能会增加肝脏的负担，如大量摄取含糖量较多的食物，会导致肝糖原输出、代谢途径出现明显的负荷量增加，长此以往对肝脏没有明显好处。