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嗓子扎刺，如果是当时发生的现象，一定要立即停止进食，可以适当清咳。如果鱼刺没有扎住、没有扎紧，有可能通过轻微咳嗽使其脱落而吐出，就解决问题，就不需要更多治疗。如果经过上述处理不能够解决问题，鱼刺仍然卡住咽喉，可以适当用筷子等压下舌头，用手电筒照亮咽部，看能否发现鱼刺。如果能发现比较浅的鱼刺，可以用筷子或镊子等将其夹出，一般也就可以解决问题。但如果此类检查还是不能发现，就建议到医院找医生做专业检查，包括喉镜检查，争取发现鱼刺。一般发现鱼刺，就能够将其取出。当然此情况有可能只是一种咽喉异物感，并没有明显疼痛，也不影响进食和说话，此情况多和鱼刺划伤有关系，可以先观察。如果症状逐渐缓解，就说明没问题，如果症状持续不缓解，还要进一步检查，以确保咽喉和食道上段没有异物存留，才能保证最大的安全。